长岛冰茶

伏特加（vodka）、杜松子（gin）、朗姆（rum）、龙舌兰（tequila）各一份，白橙皮（triple sec）或君度（cointreau）一份，sour mix（糖浆跟柠檬汁或酸橙汁的混合物）三份，倒入加有碎冰块的柯林斯杯（collins glass）中，再往杯子里加可乐，直到饮料的颜色看起来像是一杯茶，杯沿用柠檬片装饰。

上大号我有看书的习惯，倒不是多爱学习，只是比较怕无聊。前两天又在马桶上重温了一遍朱国珍《夜夜要喝长岛冰茶的女人》，于是想找一份放到仓库里，无果，只好退而求其次找来份调配方法充数。

专家学者提到这篇小说时会用一些很可怕的词汇，譬如说女性主义、性别政治、认同政治、性革命与性解放。而我的疑问就简单多了：为什么是长岛冰茶？

“你知不知道单身女子来PUB点长岛冰茶代表什么意义吗？”
“那代表你今天晚上想找一个男人。”
“长岛冰茶就是我的晚餐。”

长岛是纽约东边的一个半岛，形状细长，叫这个名字很合适。关于长岛冰茶的来源则有两个说法，一是在1920年代的美国由于有禁酒令的存在，所以酒保就弄出了这么一种看起来像茶的酒；第二种更为可信的说法是Robert Butt于1972年发明了这种酒，他当时在位于长岛Babylon一家叫Oak Beach Inn的客栈当酒保。

图示为Oak Beach Inn旧址。

BTW，Robert有个花名叫Rosebud，玫瑰花蕾。就男性的角度出发，这个称呼实在妩媚了点。而且在另外一个领域，因为形似，Rosebud也可以用来指称经过fist的anus。抱歉，我知道这不是什么令人愉快的联想。

喝过长岛冰茶的人都知道，那根本不是茶，就是烈酒。根据配方不同酒精浓度虽然也会变化，可是按照古典方式调配出来的长岛冰茶一般都会有近30度。另外，据说上好的长岛冰茶口感温润，甜、酸、微苦，确实有些接近于红茶，喝起来让人感觉度数没有那么高，所以说这是一种具有欺骗性的酒。

欺骗性，原来如此。既然是女人，婉约总是不能丢的。看起来像是红茶的酒，中规中矩的柯林斯杯。但杯中物却是不折不扣的烈酒，意思于是很明白了。女人不喝没机会，这杯酒就是个机会。

听起来是个挺顺的逻辑，可我总是觉得不太对。既然想要ONS，何必用这么一种“貌似婉约”的酒来作符号？或许是我想太多，或许红男绿女们更豁达。在我看来，这实在有点捏着掐着的味道。

曾有个朋友，那段日子他每去一家新的PUB都会点一杯长岛冰茶。按照他的说法是：“试试味道”。还好我当时没问过他，如果独自一人去PUB会不会仍旧点长岛冰茶，不然我有了这样的念头，会更有种对不起故人的感觉。

阿猫阿狗

有个人跟我聊天时曾提到：“男人比较喜欢狗，女人似乎喜欢猫多一点。”接着他又问我比较喜欢哪一个，我说两个我都很喜欢，真的没办法回答。他于是就接了句：“难怪。”我没理他。

后来他曾怂恿我养只狗，我也一样没理他。那个人的心思其实我明白。他知道我若养了狗，至少每天遛狗是跑不了的，也能算是运动运动。但我却实在没办法答应，每年肯定都有长期不在家的时候，那段日子能把它托付给谁？况且我也没把握能养它一辈子，而这在我来看却是理所当然的事情。所以尽管我连名字都想好了——就叫小九，不管它是只猫还是只狗，可现在却还不是时候。

不过总有那么一天的，这事对我来说，跟别的男人嘴里：“一个老婆，两个孩子”是同等重要的事情。

圣·塞巴斯蒂安

我基本上是一个不学无术的人，名词对我来说是一个很大的问题，许多如雷贯耳的名字于我根本就是鸭子听雷。但我却也因此找到了一个诀窍：只要连我都知道的作者和作品，那一定是相当有名和有成就的了。这个诀窍还蛮好用的，某样事物在我面前出现的次数多到让我忍不住去查一下底细，结果通常都不会让我失望，“圣·塞巴斯蒂安”就是个例子。

（The Dying Saint Sebastian, François-Xavier Fabre, 1789）

第一次见到这个形象是什么时候的事我已经记不得了——一个被缚且利箭插身的青年男子，不过可以肯定是在我蛮小的时候，不然也不会忘得这么干净。采用这个题材的大多是油画，见得多了，发现雕塑用得也不少。像我这样并不会刻意去了解油画和雕塑的人也能看见那么多次，足以说明这是个很有名的题材，只是当时并没有意识到。

不过我在另外一个方面的嗅觉却非常灵敏——画中的男子通常都是几近裸体，而且很俊美健壮。尽管有的画作也是死气尽展，比如Nicolas Régnier的那一幅，可总的来说大多数还是挺赏心悦目的，甚至让人禁不住想到点别的。

又帅穿得又少，再加上绳子和疼痛都是能让肌肉线条更为明显的手段，而且这两样也确实是在某个领域经常出现的东西，有这样的联想不奇怪吧？事实上想太多的也不止我一个，很多现代人拍的照片也会采用这个题材，而且怎么看怎么有porno的味道。

不过说回来，这也没什么特别的，美术美术，要是不美又没有视觉冲击力，画家干嘛要画？可是后来我发现，这个题材的画作中经常有天使什么的出现，部分人物形象头上甚至还有光环。即使不是教徒的我也能明白了，这其实是一个宗教题材，而且画作中的帅哥还是一位圣徒。

（Den hellige Sebastian, Giovanni Antonio Bazzi Sodoma,1525）

这多少引起了我的一点兴趣。虽然“受难”也是宗教题材喜欢表现的内容之一，可毕竟一个年轻英俊的帅哥与传统上干瘪老朽的圣徒形象差距太大。查了一下之后我才得知，事情还蛮具有讽刺意味的。

画作中的人物叫塞巴斯蒂安（Sebastián），罗马人。故事的版本有两个。第一个说当时的罗马信仰的还是希腊诸神，新兴的基督教被视为异教，而作为罗马皇帝近卫队长的塞巴斯蒂安秘密皈依基督教并被发现，于是被处以死刑。第二个版本则风月得多，说罗马皇帝因为塞巴斯蒂安的美貌而爱上了他，甚至许以半壁江山，但作为虔诚基督徒的塞巴斯蒂安拒绝了皇帝的爱，最后激怒了皇帝而被乱箭射死。

虽然我没有去详细考证过，不过故事的第二个版本附会的味道明显，但却流传甚广。比如德里克·贾曼的同名电影《塞巴斯蒂安》，虽然剧本还算忠于历史，但导演却在镜头中大肆宣扬男性躯体的美感，其特写甚至径直描绘到他们的体毛和肌肉曲线。无怪乎有影评人说：“塞巴斯蒂安拒绝把身体贡献给马克西姆，实际上却已经贡献给了观众。”

本来是宣扬受难以至于殉教，且坚决反对同性恋的基督教，其圣徒形象却成为同志们的幻想对象，真不知该为原罪难赎而痛心，还是该感叹欲望的万能和伟大。

台湾的0204

有没有听过0204这串数字，比如说在台湾的综艺节目里？所谓0204，指的是台湾的付费语音电话，也就是所谓的声讯台。因为台湾的声讯台电话号码是以0204开头的，所以才这么叫，跟大陆的168声讯台是一个意思。

声讯电话提供的服务种类有很多，包括110报警电话、114查号台在内其实都算。不过台湾人提到0204，一般说的都是提供色情语音服务的声讯台，也就是要付钱的Phone Sex。

会想到这档子事，是因为在自己硬盘的一个角落里发现了若干音频文件。从文件的创建时间看，我是2002年从网上下载回来的，内容貌似是某人玩电话交友时的录音。

下面是其中一个文件，点击即可在线收听，有问题也可以下载回去听：

原始文件的音频质量就不高，声音很小，可能需要把音量调大些。不过可别怪我没提醒你，我自己就是边听边起鸡皮疙瘩。

声讯服务在台湾应该很普遍，大概很多人都有尝试过。蔡明亮的《青少年哪吒》里，从头到尾均有很多涉及电话交友的情节，甚至有专门提供小隔间给客人玩电话交友的“话吧”。难怪我曾看到报道说，中华电信0204一年业务量有两亿新台币。

台湾人的确是蛮能赚钱的。比如现在，由于交友渠道比以前丰富许多，电话交友的生意没那么好做了，所以声讯业者就雇佣了接线员，为客户提供更为“专业”的服务，这些从业人员就被称之为“0204女郎”。

而且，由于市场竞争和成本问题，接线员早就是以大陆人为主了。由于大陆人力成本低廉，通过网络电话转接到大陆的费用也不贵，所以这样的操作方式已经成为市场主流。

说起来，欧美各大公司喜欢把售后电话服务中心设在印度，好像也是一回事。